В Великобритании омаров, осьминогов и крабов признают разумными существами.

Осьминоги, крабы и омары будут признаны разумными существами в соответствии с законодательством Великобритании о защите животных. Продажа живых крабов и омаров, а также традиционный способ их приготовления посредством варки будут запрещены в Соединенном королевстве, если правительство примет положительное решение по экспертному заключению британских ученых.

В исследовании, предоставленном экспертами Лондонской школы экономики (LSE), говорится, что ученые доказали высокий уровень интеллекта и нервной деятельности ракообразных и головоногих моллюсков. Омары, крабы, кальмары и осьминоги приравниваются к позвоночным животным на основании наличия у них опиоидных рецепторов, которые реагируют на обезболивающие точно так же, как это происходит у позвоночных животных, относящихся к более высоким классам животного мира.

Признание способности ракообразных и головоногих моллюсков чувствовать боль, по мнению британских ученых, делает недопустимым, с точки зрения этики, их традиционные способы приготовления. В соответствии с законами о защите животных от жестокого обращения, существа с высоким уровнем нервной деятельности не должны испытывать страдания в процессе их превращения в сырье для пищевой промышленности. В отношении крабов, омаров и осьминогов решением вопроса, скорее всего, станет глубокая заморозка животных перед приготовлением.

Запрет на традиционный способ приготовления ракообразных и моллюсков уже принят в Норвегии, Новой Зеландии, Австрии и в нескольких регионах Италии и Германии, так что для принятия нового законодательного решения в Соединенном королевстве уже есть мировые прецеденты.

Добавить комментарий
180
214 Comments
Sort by:
Юрий Пинкин 23.11.21

я знал, что всё к этому идёт. Сначала дали слабину, признав наличие, якобы, души у женщин. Потом души у индейцев. Потом у рыжих. Вот и до кальмаров докатились...

Александр Попов 23.11.21

Но заморозка сильно влияет на вкус и консистенцию в худшую сторону

Елена Ашрапова 23.11.21

[id3061088|Нина], у аквариумистов это считается самым гуманным способом эфтаназии. Вроде как "засыпают "

Елена Ашрапова 23.11.21

А раки и устрицы в пролете

Нина Павлова 23.11.21

а что, при заморозке они меньше будут страдать?

Наталья Суханова 23.11.21

Давно пора

Популярные записи