Рулетики из баклажан.

Ингредиенты:
-Баклажаны 2 шт
-Творог 150 гр
-сыр 100 гр ( 70 в начинку+30 для хрустящей корочки)
-сметана 2 ст л
-чеснок /зелень/специи по вкусу

Приготовление:
Баклажаны режем тоненькими пластинами, обжариваем на разогретой сковороде смазанной маслом до мягкости( 2-3 минутки)

Сыр трём на тёрке)
Добавляем творог, зелень, чеснок и сметану , перемешиваем)

Начиняем наши баклажаны, закручиваем рулетики и отправляем в форму для запекания)
Смазываем сметаной и посыпаем сыром)
Выпекаем при 180 гр 20 минут)

Рулетики из баклажан. 
 
Ингредиенты: 
-Баклажаны 2 шт...
Добавить комментарий
180
214 Comments
Sort by:
Популярные записи