ПП-пирожное "Картошка"

Без рафинированного сахара, сгущенного молока и масла за 5 минут ????????

Ингредиенты:

Овсяная мука — 100 г
Кокосовая мука — 70 г
Подсластитель (кленовый сироп, сироп топинамбура, агавы и т.д.) — 80–100 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Вода — 90–110 мл

Дополнительно для шоколадного варианта:

Какао-порошк — 2 ст. л.
Вода — до нужной консистенции
Корица — по желанию

Приготовление:

1. Соединить все ингредиенты до однородной плотной массы. Если масса рассыпчатая, добавить немного воды. Возможно понадобиться больше подсластителя (ориентируйтесь на свой вкус). Важно: кокосовая стружка не заменяет кокосовую муку. Вариант со стружкой возможен, но результат будет другой.
Овсяную муку можно приготовить самостоятельно из овсяных хлопьев долгой варки (измельчить в кофемолке или процессоре). Главное — отсутствие горечи (до приготовления рекомендую попробовать муку на вкус).
2. Сформировать брусочки, обвалять в какао-порошке. Убрать в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

ПП-пирожное "Картошка" 
 
Без рафинированного сахара, сгущенного молока...
Добавить комментарий
180
214 Comments
Sort by:
Анна Демидова 19.10.20

ПП-картошка, на грядке в огороде растёт, хоть сырую жрите

Татьяна Сычева 19.10.20

Да уж...без сахара, а кленовый сироп на каждом углу можно купить????

Популярные записи