Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5 булочек с кунжутом
сыр пластинками чеддер
майонез, кетчуп
соль,перец
500 гр фарша из говядины
150 мл молока
половина батона (мякиш)
помидоры
несколько соленых огурцов
листья салата
масло подсолнечное
чуть горчицы
лук красный+белый

Приготовление:

Сначала делаем фарш: наливаем в тарелку 150 мл молока, затем крошим туда мякиш батона и оставляем на 30 мин. В фарш очень мелко нарезаем 1/2 луковицы. В идеале готовить на гриле, но можно на сковороде.
нарезаем красный Лук полукольцами, и обжариваем слегка с двух сторон. Затем немного обжариваем булки, так же с 2 сторон.

Далее, отжимаем наш батон от молока и кладём в миску с фаршем, и мелко нарезанным луком, добавляем соль, перец (по вкусу) и хорошо перемешиваем, отбиваем на разделочной доске. Всё делать мокрыми руками, чтобы фарш не прилипал и так ваш бургер будет сочным.

Далее формируем котлетки, смазываем гриль или сковороду маслом, и обжариваем котлетки мин по 3 с каждой стороны на сильном огне, переворачивая каждую минуту до готовности.

Тем временем собираем наш бургер, порядок вы можете выбрать сами, здесь так - булочку смазываем майонезом и кетчупом, лист салата, ломтик помидора, сыр, капелька горчицы, котлета, сыр, пару ломтиков соленых огурцов, накрываем 2 частью булки. И вот ваш сочный бургер готов.????

Приятного аппетита!

Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Сочный и вкусный бургер ????

Ингредиенты на 5 бургеров:

5...
Добавить комментарий
180
214 Comments
Sort by:
Алексей Юрченко 13.09.20

А вы знаете толк в извращениях

Са Шка 13.09.20

Са Шка 13.09.20

Ирина Гончаренко 12.09.20

извинись

Анастасия Майорова 12.09.20

Этот вопрос я оставлю.

Саша Маркович 12.09.20

Учи, учи. Как говаривал великий Леннон. Или как его там фамилия?

Татьяна Буйвал 12.09.20

У меня нет чувства юмора.

Популярные записи